冬菇海参花膠闷鲍鱼

冬菇海参花膠闷鲍鱼
干鲍6只淹水2至3日后洗干净
老鸡一只，排骨半斤，鸡脚3对(要飞水)，金华火腿一小块，干贝4粒，豪c4粒，水适量全部放入 炖煱，第一天炖6小时，第二天也炖6小时，再看鲍鱼夠不夠软， 勾芡放一汤匙豪油，冰糖小粒。
花膠，冬菇，海参豪c用炖鲍鱼的高汤来闷放一片姜，豪油，酱油，胡椒粉，晒油各适量
油菜伴碟