谢谢肥丁的食谱
花生糖
花生米350g
白芝麻15g
糖150g
麦芽糖160g
盐1/4小匙
清水200g
做法
花生米,白芝麻,炒香,
糖,盐,麦芽糖和清水放入锅中,小火加热,搅拌煮到糖溶,小火煮约10分钟,糖浆的泡沫越来越细,把花生和芝麻放入,以快速拌匀,倒在不沾布上,用棍压平,放冷却后切成小块。
花生糖
花生米350g
白芝麻15g
糖150g
麦芽糖160g
盐1/4小匙
清水200g
做法
花生米,白芝麻,炒香,
糖,盐,麦芽糖和清水放入锅中,小火加热,搅拌煮到糖溶,小火煮约10分钟,糖浆的泡沫越来越细,把花生和芝麻放入,以快速拌匀,倒在不沾布上,用棍压平,放冷却后切成小块。
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